Svjetski dan kruha obilježava se 16. listopada, poklapajući se sa Svjetskim danom hrane i Svjetskim danom jabuka,s ciljem podizanja svijesti o važnosti hrane, borbe protiv gladi, promicanja zdrave prehrane te izražavanje zahvalnosti za plodove zemlje.

Vođene navedenim ciljevima, uz dječji interes za slikovnicu o Gingerbread man-u koji je kolačić, započeo je naš projekt. Djeci smo počele objašnjavati kako je kruh jedan od prvih jela koje je izmislio čovjek, kako nastaje, zbog čega nam je važan… Razgovarali smo i o tome kako postoje razne vrste kruha (npr.bezglutenski kruh za osobe koje imaju alergijsku reakciju na određenu vrstu žitarica, proteinski kruh čija je baza posni sir, kruh od crvene leće, kruh od raznih vrsta sjemenki za koji nije potreban kvasac, kruh od tapioke koji je gomoljasta biljka…)

U suradnji s roditeljima skupile smo razne vrste žitarica (raž, ječam, kukuruz, zob…) te crvenu leću i tapioku. Također i razne vrste sjemenki (mak, suncokret, bundeva..) koje smo proučavali, razvrstavali, radili razne likovne aktivnosti, a neke smo i pojeli. Napravili smo i eksperiment s tri šnite kruha u raznim uvjetima što se djeci jako svidjelo.

Povodom Dječjeg tjedna u skupini smo imale i oglednu aktivnost namijenjenu kolegicama iz drugih vrtića ili „Job shadowing“ na temu „The Gingerbread man“. Pokazale smo im na koji način se može čitati slikovnica (TPR – Total physical response) i radile smo razne popratne aktivnosti poput modeliranja, crtanja štapićima po pijesku, dramatizacija uz pomoć različitih rekvizita, ukrašavanje kolačića u prirodnoj veličini djeteta, igra lovice „Run, run as fast as you can…“

Dogovorile smo se da nam jedan dan djeca i roditelji donesu poneki kruščić, pecivo, kiflice…i stiglo nam je obilje prefinih pekarskih proizvoda koje su napravile vrijedne male i velike ruke. Ovim putem se želimo još jednom od srca zahvaliti svim našim roditeljima na predivnoj suradnji!

Posebno se zahvaljujemo Arianinoj mami Kristini koja je došla jedno prijepodne pokazati djeci od čega i kako se radi kruh te je s djecom napravila predivna i prefina peciva u kojima smo svi uživali!

Naš projekt smo predstavile i svim našim prijateljima postavljajući izložbu u predprosroru našeg vrtića pa se zahvaljujemo i tati Božidaru koji nam je napravio predivnu krušnu peć posebno za ovu izložbu i to u vrlo zreloj dobi!

Na kraju nam je došao i župnik Norbert Ivan Koprivec blagosloviti kruh i našu djecu pa smo se družili s prijateljima iz drugih skupina.

                            Teachers from an english group „Barney“, Maria Linger  & Koraljka Lasić